Cadmium, zink en lood in prei uit de gemeenten Zeeland en Luyksgestel
Average rating
Cast your vote
You can rate an item by clicking the amount of stars they wish to award to this item.
When enough users have cast their vote on this item, the average rating will also be shown.
Star rating
Your vote was cast
Thank you for your feedback
Thank you for your feedback
Type
ReportLanguage
nl
Metadata
Show full item recordTitle
Cadmium, zink en lood in prei uit de gemeenten Zeeland en LuyksgestelTranslated Title
Cadmium, zinc and lead in leek from the municipalities Zeeland and LuyksgestelPubliekssamenvatting
Prei uit de volkstuinen in de gemeenten Luyksgestel (43 monsters) en Zeeland (38 monsters) werd onderzocht op gehalte aan cadmium en zink. Daarnaast werd lood bepaald in 10 monsters prei uit Luyksgestel en 11 uit Zeeland. Doel van het onderzoek was na te gaan of prei uit de van cadmium besmetting verdachte gemeente Luyksgestel hoger in gehalte aan cadmium is dan prei uit de controle-gemeente Zeeland. Voor prei uit Luyksgestel werd gem. 0,13 mg cadmium per kg en 9,5 mg zink per kg prei gemeten. De overeenkomstige waarden voor prei uit Zeeland waren 0,10 mg/kg en 9,4 mg/kg. Gem. zijn de verschillen gering ; voor cadmium is dit verschil statistisch significant, voor zink niet. Voor prei uit Zeeland werd gem. 0,32 mg/kg en voor prei uit Luyksgestel gem. 0,51 mg lood per kg gemeten. Prei uit beide gemeenten is gemiddeld hoger in gehalte aan de onderzochte elementen dan vermeld in de literatuur voor deze groente. Als mogelijke verklaring hiervoor kunnen worden aangevoerd: verschillen in besmetting, bodem en preisoort (winter- en zomerprei).Abstract not available
Sponsors
GHICollections