Data on foodborne infections and intoxications in the Netherlands in 1998 are based on notifications by consumers to the Inspectorate of Health Protection, Commodities and Veterinary Public Health on standard reports of outbreaks investigated by the Municipal Health Services and on statutory notifications by physicians to the Health Care Inspectorate. Because of a major reorganisation, only 6 of the 13 regional Inspectorates of Health Protection were able to submit data for 1998: 172 outbreaks and 153 endemic cases of foodborne infections and intoxications were reported, involving 811 cases were involved in these incidents. The Municipal Health Services reported 20 investigations on outbreaks of foodborne infections and intoxications in 1998, with a total of 244 cases, a reduction compared to 1997. At the Health Care Inspectorate, 536 patients were notified, a slight decrease compared with 1997. A probable cause for the foodborne infections and intoxications was found in 10% of the notifications at the Inspectorate of Health Protection, Commodities and Veterinary Public Health and in 60% of investigated outbreaks reported by the Municipal Health Services.

In deze rapportage worden de gegevens gepresenteerd van voedselinfecties en voedselvergiftigingen in Nederland in 1998. De resultaten zijn gebaseerd op meldingen door consumenten aan de Inspectie Gezondheidsbescherming/Keuringsdienst van Waren, op standaard rapportages van onderzochte explosies van voedselinfecties en -vergiftigingen door GGD's, en op aangegeven gevallen bij de Inspectie Gezondheidszorg. Vanwege een grootschalige reorganisatie en fusie, waren slechts 6 van de 13 regionale Inspecties Gezondheidsbescherming in staat gegevens te leveren over 1998: 172 explosies en 153 endemische gevallen werden gemeld. In totaal waren daar 811 ziektegevallen bij betrokken. De GGD's rapporteerden 20 onderzochte explosies van voedselinfectie en -vergiftiging, met 244 ziektegevallen, een daling ten opzichte van 1997. Bij de Inspectie Gezondheidszorg werden 536 patienten aangegeven, een lichte daling ten opzichte van het jaar daarvoor. Een mogelijke oorzaak van de infecties werd gevonden bij 10% van de meldingen aan de Inspectie Gezondheidsbescherming en bij 60% van de explosies onderzocht door GGD's.