Show simple item record

dc.contributor.authorVaessen HAMG
dc.contributor.authorOoik A van
dc.contributor.authorZuydendorp J
dc.contributor.authorKamp CG van de
dc.date.accessioned2012-12-12T15:50:01Z
dc.date.available2012-12-12T15:50:01Z
dc.date.issued1987-06-30
dc.identifier388474005
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10029/257632
dc.description.abstractOnderzocht zijn 110 duplicaat porties van de 24-uurs voeding van 58 mannen en 52 vrouwen in de leeftijdsgroep van 18 tot 74 jaar; verzamelperiode oktober 1984 (N=56) en maart 1985 (N=54). De bemonsteringsperiode blijkt nauwelijks van invloed op de gemiddelde en mediane inneming aan vet, eiwit, koolhydraten en energie. Verder valt op dat de gemiddelde inneming nu lager is dan in het 1976/1978 onderzoek van de duplicaat porties van 24-uurs voeding ; alleen vet vormt hierop een uitzondering. Vergeleken met internationale aanbevelingen wordt gemiddeld te veel vet en eiwit geconsumeerd en te weinig koolhydraten. De uitkomsten van dit onderzoek van duplicaat porties van 24-uurs voeding zijn vergeleken met die van voedingsonderzoek uitgevoerd volgens het "market basket" model. Conclusie: de macro-samenstelling en energie-inhoud van een kg 24-uurs voeding verschilt gemiddeld niet.
dc.description.abstractAbstract not available
dc.description.sponsorshipHIL
dc.format.extent0 p
dc.language.isonl
dc.relation.ispartofRIVM Rapport 388474005
dc.relation.urlhttp://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/388474005.html
dc.subjectmacro bestanddelennl
dc.subjectdagelijkse innamenl
dc.subjectnutrientennl
dc.subjectduplicaat porties; vetnl
dc.subjecteiwitnl
dc.subjectkoolhydratennl
dc.subjectenergienl
dc.titleDe macro-samenstelling en energie-inhoud van duplicaat 24-uurs voedingen bemonsterd in 1984/1985nl
dc.title.alternativeMajor constituents and energy of 24 hour duplicate diet portions collected in 1984/1985en
dc.typeReport
dc.date.updated2012-12-12T15:50:02Z
html.description.abstractOnderzocht zijn 110 duplicaat porties van de 24-uurs voeding van 58 mannen en 52 vrouwen in de leeftijdsgroep van 18 tot 74 jaar; verzamelperiode oktober 1984 (N=56) en maart 1985 (N=54). De bemonsteringsperiode blijkt nauwelijks van invloed op de gemiddelde en mediane inneming aan vet, eiwit, koolhydraten en energie. Verder valt op dat de gemiddelde inneming nu lager is dan in het 1976/1978 onderzoek van de duplicaat porties van 24-uurs voeding ; alleen vet vormt hierop een uitzondering. Vergeleken met internationale aanbevelingen wordt gemiddeld te veel vet en eiwit geconsumeerd en te weinig koolhydraten. De uitkomsten van dit onderzoek van duplicaat porties van 24-uurs voeding zijn vergeleken met die van voedingsonderzoek uitgevoerd volgens het "market basket" model. Conclusie: de macro-samenstelling en energie-inhoud van een kg 24-uurs voeding verschilt gemiddeld niet.
html.description.abstractAbstract not available


This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record