• Login
    View Item 
    •   Home
    • RIVM official reports
    • RIVM official reports
    • View Item
    •   Home
    • RIVM official reports
    • RIVM official reports
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Browse

    RIVM Publications RepositoryCommunitiesTitleAuthorsIssue DateSubmit Date

    My Account

    LoginRegister

    Statistics

    Display statistics

    Dietary intake of phytoestrogens

    • CSV
    • RefMan
    • EndNote
    • BibTex
    • RefWorks
    Thumbnail
    Name:
    320103002.pdf
    Size:
    400.3Kb
    Format:
    PDF
    Download
    Average rating
     
       votes
    Cast your vote
    You can rate an item by clicking the amount of stars they wish to award to this item. When enough users have cast their vote on this item, the average rating will also be shown.
    Star rating
     
    Your vote was cast
    Thank you for your feedback
    Authors
    Bakker MI
    Type
    Report
    Language
    en
    
    Metadata
    Show full item record
    Title
    Dietary intake of phytoestrogens
    Translated Title
    Inname van fyto-oestrogenen via de voeding
    Publiekssamenvatting
    De inname van fyto-oestrogenen via de voeding wordt verondersteld een verscheidenheid aan ziekten te beinvloeden, zowel in positieve als negatieve zin. Dit rapport beschrijft de huidige kennis van inname van fyto-oestrogenen via de voeding in Westerse landen en vat beknopt de bewijzen voor gezondheidseffecten van deze stoffen samen. De belangrijkste fyto-oestrogenen in het Westerse dieet zijn de isoflavonen en de lignanen. De consumenten-groepen met de hoogste isoflavoneninname zijn de consumenten die deze fyto-oestrogenen bevattende voedingssupplementen gebruiken (+/- 40-100 mg/d), veganistische consumenten (+/- 75 mg/d), zuigelingen die gevoed worden met zuigelingenvoeding op sojabasis (+/- 40 mg/d) en consumenten van een traditioneel Zuidoost-Aziatisch dieet (+/- 25-100 mg/d). De inname van isoflavonen via de voeding van gemiddelde Westerse (inclusief Nederlandse) consumenten en vegetariers is veel lager (respectievelijk <1-2 mg/d en +/- 3-12 mg/d). Van de inname van lignanen is minder bekend. Deze wordt geschat op 1.1 mg/d voor de gemiddelde Nederlandse consument. Dit is echter waarschijnlijk een onderschatting. De evaluatie van de gezondheidseffecten van fyto-oestrogenen is erg ingewikkeld, voornamelijk vanwege een tekort aan gegevens. Er is bezorgdheid over het gebruik van op soja gebaseerde zuigelingenvoeding in relatie tot de mogelijke remming van de schildklier. Tevens zijn individuen met een traag werkende schildklier en vrouwen met oestrogeenafhankelijke borstkanker een bron van mogelijke ongerustheid. Ofschoon negatieve gezondheidseffecten van isoflavonen op de twee laatstgenoemde subgroepen niet in de wetenschappelijke literatuur zijn gerapporteerd is meer onderzoek nodig naar de toxicologische eigenschappen van soja en isoflavonen voor specifiek deze groepen. De gezondheidseffecten van lignanen zijn nog onderwerp van studie.

    The dietary intake of phytoestrogens supposedly influences a variety of diseases, both in terms of beneficial and adverse effects. This report describes current knowledge on dietary intakes of phytoestrogens in Western countries, and briefly summarizes the evidence for health effects. The predominant phytoestrogens in the Western diet are the isoflavones and the lignans. The consumer groups with the highest dietary intake of isoflavones are consumers taking dietary phytoestrogen containing supplements (+/- 40-100 mg/d), vegan consumers (+/- 75 mg/d), soy-based formula fed infants (+/- 40 mg/d) and consumers of a traditional South East Asian diet (+/- 25-100 mg/d). The dietary isoflavone intake of average Western (including Dutch) consumers and vegetarians is much lower (+/- <1-2 mg/d and +/- 3-12 mg/d, respectively). The intake of lignans is less well-studied and is estimated at 1.1 mg/d for the average Dutch consumer. However, this is likely an underestimation. Evaluation of the health implications of phytoestrogens is very complex, mainly because of insufficient data. There is concern about the use of soy-based infant formulae in view of the potential inhibition of the thyroid function. In addition, hypothyroid individuals and women with oestrogen-dependent breast disease are of potential concern. Although adverse health effects of isoflavones on the latter two subgroups have not been reported in the published literature, more research is needed that addresses the toxicological properties of soy or isoflavones for these groups specifically. To date, the effects of lignans on human health are still being investigated.
    Publisher
    Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu RIVM
    Sponsors
    VWA
    Collections
    RIVM official reports

    entitlement

     

    DSpace software (copyright © 2002 - 2023)  DuraSpace
    Quick Guide | Contact Us
    Open Repository is a service operated by 
    Atmire NV
     

    Export search results

    The export option will allow you to export the current search results of the entered query to a file. Different formats are available for download. To export the items, click on the button corresponding with the preferred download format.

    By default, clicking on the export buttons will result in a download of the allowed maximum amount of items.

    To select a subset of the search results, click "Selective Export" button and make a selection of the items you want to export. The amount of items that can be exported at once is similarly restricted as the full export.

    After making a selection, click one of the export format buttons. The amount of items that will be exported is indicated in the bubble next to export format.