Literatuuronderzoek naar gegevens betreffende de betekenis van een aantal verwekkers van zoonosen in verband met de vleesconsumptie XIII Bacillus anthracis
Average rating
Cast your vote
You can rate an item by clicking the amount of stars they wish to award to this item.
When enough users have cast their vote on this item, the average rating will also be shown.
Star rating
Your vote was cast
Thank you for your feedback
Thank you for your feedback
Type
ReportLanguage
nl
Metadata
Show full item recordTitle
Literatuuronderzoek naar gegevens betreffende de betekenis van een aantal verwekkers van zoonosen in verband met de vleesconsumptie XIII Bacillus anthracisTranslated Title
Review of literature concerning the significance of several zoonoses with regard to meat consumption. XIII Bacillus anthracisPubliekssamenvatting
Bacillus anthracis, de verwekker van anthrax (miltvuur), komt mondiaal voor. Zowel mens als dier zijn in meer of mindere mate gevoelig voor infectie met deze bacterie. Bij dieren komen ziektebeelden voor varierend van peracute sterfte tot een meer chronisch beeld met locale laesis en aangetaste locale lymfeklieren. Bij de mens komt een cutane vorm voor na verwonding en besmetting met sporen, een respiratoire vorm na inademen van sporen en een intestinale vorm na consumptie van met sporen besmet voedsel (vlees). Alle vormen kunnen leiden tot een lethale sepsis of meningitis, maar de cutane vorm die het meest voorkomt, herstelt vaak spontaan. Als snelle diagnostiek plaatsvindt, schept dit de mogelijkheid tot een adequate antibioticum behandeling. Dragerschap bij dier en mens komt eigenlijk niet voor, hoewel een enkele uitzondering is beschreven. In Nederland komt anthrax zowel bij dier als mens nog maar bij uitzondering voor. Import van met sporen besmette materialen van dierlijke herkomst uit endemische gebieden is mogelijk en kan een besmettingsbron vormen. Ook besmet vlees kan na consumptie tot anthrax leiden. Het Nederlandse systeem van import controle, alertheid bij de vleeskeuring en destructie van kadavers van aan anthrax gestorven dieren dient daarom onverkort gehandhaafd te worden.Abstract not available
Sponsors
VHICollections