Onderzoek naar de mutagene werking van butylhydroxyanisool en verhit butylhydroxyanisool met bacterien
Average rating
Cast your vote
You can rate an item by clicking the amount of stars they wish to award to this item.
When enough users have cast their vote on this item, the average rating will also be shown.
Star rating
Your vote was cast
Thank you for your feedback
Thank you for your feedback
Type
OnderzoeksrapportLanguage
nl
Metadata
Show full item recordTitle
Onderzoek naar de mutagene werking van butylhydroxyanisool en verhit butylhydroxyanisool met bacterienTranslated Title
Investigation of the mutagenicity of butylhydroxyanisole and heated butylhydroxyanisole on bacteriaPubliekssamenvatting
Met onverhit butylhydroxyanisool (BHA) is geen mutagene werking gevonden in de fluctuatietest op Klebsiella pneumoniae bij 0,1 g BHA per liter of lagere concentraties. Met onverhit BHA werd bij 2 mg of minder per selectieplaat geen mutagene werking gevonden met de Salmonella typhimurium stammen TA 90, TA 98 en TA 100. Met onder verschillende omstandigheden verhit BHA - in maisolie, dimethylsulfoxyde of droog gedurende maximaal 7 uur bij 100 graden C of in maisolie gedurende 4 uur bij 150 graden C of 20 minuten bij 120 graden C - werd geen mutagene werking op de Salmonella typhimurium stammen TA 90, TA 98 en TA 100 gevonden. Bij droge verhitting (100 graden C) of verhitting in dimethylsulfoxide (100 graden C) werden groeiremmende stoffen gevormd, waardoor van onder deze condities verhit BHA maximaal 0,1 mg per selectieplaat kon worden onderzocht op mutagene werking.<br>Sponsors
RIVMCollections