• Login
    View Item 
    •   Home
    • RIVM official reports
    • RIVM official reports
    • View Item
    •   Home
    • RIVM official reports
    • RIVM official reports
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Browse

    All of WARPCommunitiesTitleAuthorsIssue DateSubmit DateSubjectsPublisherDepartmentThis CollectionTitleAuthorsIssue DateSubmit DateSubjectsPublisherDepartment

    My Account

    LoginRegister

    Statistics

    Display statistics

    Dietary exposure to polybrominated diphenyl ethers in the Netherlands

    • CSV
    • RefMan
    • EndNote
    • BibTex
    • RefWorks
    Thumbnail
    Name:
    2016-0037.pdf
    Size:
    1.062Mb
    Format:
    PDF
    Download
    Average rating
     
       votes
    Cast your vote
    You can rate an item by clicking the amount of stars they wish to award to this item. When enough users have cast their vote on this item, the average rating will also be shown.
    Star rating
     
    Your vote was cast
    Thank you for your feedback
    Authors
    Boon PE
    te Biesebeek JD
    van Leeuwen SPJ
    Zeilmaker MJ
    Hoogenboom LAP
    Series/Report no.
    RIVM letter report 2016-0037
    Type
    Briefrapport
    Language
    en
    
    Metadata
    Show full item record
    Title
    Dietary exposure to polybrominated diphenyl ethers in the Netherlands
    Translated Title
    De inname van polybroomdifenylethers in Nederland via voedsel
    Publiekssamenvatting
    Polybroomdifenylethers (PBDE's) zijn stoffen die als vlamvertrager in allerlei producten worden gebruikt. Deze stoffen zijn via het milieu in voedsel terechtgekomen, waardoor mensen ze via hun voeding kunnen binnenkrijgen. Uit berekeningen van het RIVM blijkt dat de inname van drie PBDE's (-47, -99 en -153) zodanig laag is dat het risico op schadelijke gezondheidseffecten verwaarloosbaar is. Voor twee andere (PBDE-100 en -183) ontbreken richtwaarden om hier een uitspraak over te kunnen doen.

    Aangezien PBDE's oplosbaar zijn in vet, komen ze vooral voor in dierlijke voedselproducten, zoals vis, schelpdieren, melk, eieren, vlees, oliën en vetten. Daarnaast komen ze in plantaardige oliën en vetten voor. In totaal kunnen 209 PBDE's worden gemaakt, maar zijn er acht aantoonbaar aanwezig in het milieu.

    Om conclusies te kunnen trekken over effecten op de gezondheid van de inname van PBDE's via voeding, zijn meerdere soorten gegevens nodig. Naast gegevens over de hoeveelheden die mensen van een product eten, betreft dit gegevens over de concentraties van PBDE's in de geconsumeerde producten en gegevens over de zogeheten richtwaarden. Richtwaarden geven aan hoeveel van een stof mensen langdurig binnen kunnen krijgen zonder dat dit op termijn nadelige gevolgen heeft voor de gezondheid. Drie van de acht in het milieu voorkomende PBDE's zijn niet meegenomen in deze studie (PBDE-28, -154, en -209), omdat de beschikbare concentratiegegevens niet bruikbaar of betrouwbaar bleken te zijn; voor PBDE-28 en -154 ontbreken tevens richtwaarden.

    Voor de innameberekeningen zijn voedselconsumptiegegevens van de Voedselconsumptiepeiling (VCP) gecombineerd met concentratiegegevens van deze groep stoffen in producten.

    Polybrominated Diphenyl Ethers (PBDEs) are organobromine compounds that are used as flame retardant in a wide range of products. PBDEs have ended up in food products via environmental contamination, and can therefore be ingested via the diet. Calculations performed by the Dutch National Institute for Public Health and the Environment (RIVM) show that the intake of three PBDEs (-47, -99 and -153) is so low that the risk to health is negligible. No conclusion could be drawn about the health effects of two other PBDEs (-100 and -183) due to the absence of guidance values.

    PBDEs are fat-soluble and hence predominantly found in food products of animal origin, including fish, shellfish, milk, eggs, meat, oils and fats. They are also found in vegetable oils and fats. In total, 209 PBDEs can be produced, but in practice only eight are detectable in the environment.

    Conclusions about the health effect of dietary PBDE intake can only be drawn when the required data are available. In addition to data on the consumption of food products, information is also needed on PBDE concentrations in consumed food products, and on so-called guidance values. These values quantify the amount of a compound to which a person may be exposed on average over a long period without detrimental consequences for health. Three of the eight PBDEs present in the environment (PBDE-28, -154 and -209) were not considered in this study. The concentration data available for these compounds proved to be unsuitable or unreliable; in addition, no guidance values are available for PBDE-28 and -154.

    To calculate the dietary exposure, food consumption data derived from the Dutch National Food Consumption Survey were combined with PBDE concentration data in food products.
    Description
    Alleen digitaal verschenen<br>
    Publisher
    Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu RIVM
    Sponsors
    NVWA
    URI
    http://hdl.handle.net/10029/607639
    Collections
    RIVM official reports

    entitlement

     

    DSpace software (copyright © 2002 - 2021)  DuraSpace
    Quick Guide | Contact Us
    Open Repository is a service operated by 
    Atmire NV
     

    Export search results

    The export option will allow you to export the current search results of the entered query to a file. Different formats are available for download. To export the items, click on the button corresponding with the preferred download format.

    By default, clicking on the export buttons will result in a download of the allowed maximum amount of items.

    To select a subset of the search results, click "Selective Export" button and make a selection of the items you want to export. The amount of items that can be exported at once is similarly restricted as the full export.

    After making a selection, click one of the export format buttons. The amount of items that will be exported is indicated in the bubble next to export format.