• Login
    View Item 
    •   Home
    • RIVM official reports
    • RIVM official reports
    • View Item
    •   Home
    • RIVM official reports
    • RIVM official reports
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Browse

    RIVM Publications RepositoryCommunitiesTitleAuthorsIssue DateSubmit Date

    My Account

    LoginRegister

    Statistics

    Display statistics

    Immunomodulation by probiotics: a literature survey

    • CSV
    • RefMan
    • EndNote
    • BibTex
    • RefWorks
    Thumbnail
    Name:
    340320001.pdf
    Size:
    335.7Kb
    Format:
    PDF
    Download
    Average rating
     
       votes
    Cast your vote
    You can rate an item by clicking the amount of stars they wish to award to this item. When enough users have cast their vote on this item, the average rating will also be shown.
    Star rating
     
    Your vote was cast
    Thank you for your feedback
    Authors
    Garssen J
    Herreilers M
    Loveren H van
    Vos J
    Series/Report no.
    RIVM rapport 340320001
    Type
    Report
    Language
    en
    
    Metadata
    Show full item record
    Title
    Immunomodulation by probiotics: a literature survey
    Translated Title
    Immunomodulatie door probiotica: een literatuuroverzicht
    Publiekssamenvatting
    The primary function of food in the human diet is to provide nutrients and energy. Nutrients include macronutrients (protein, fat and carbohydrates) and micronutrients (minerals, vitamins,and trace elements). Food also has the secondary function of giving sensory satisfaction by its flavour, taste and colour. Recently identified is a third function: the capacity of food to modulate physiological systems (immune, endocrine, nervous, circulatory and digestive) beyond the accepted nutritional effects. Food components having these functions are called "functional foods" or "novel foods". This report reviews the immunomodulating properties of probiotics. Most literature on this topic is focused on beneficial health effects. In contrast, not much information is available on deleterious effects . Different probiotics may also have different effects, sometimes opposite, depending on the type. Therefore it is difficult to draw overall conclusions on the risks and benefits of probiotics. For this reason, more studies should be done to investigate these risks and benefits.The most appropriate way to conclude whether immune effects noted are beneficial or rather deleterious is to study effects of exposure in disease models. Such models include infection models, models of respiratory, skin, and food allergy and models of autoimmunity. Patterns of immune alteration due to the probiotics may interpreted in the context of the clinical effects observed, so that eventually such patterns alone would be able to indicate possible beneficial or deleterious effects of probiotics. Information on patterns of effects indicative of positive or negative consequences of the use of probiotics will eventually form the basis of designing a protocol for the evaluation of probiotics to be put on the market.
    De belangrijkste functie van voeding is te voorzien in voldoende nutrienten en energie. Bij nutrienten moet gedacht worden aan zowel macronutrienten (eiwitten, vetten en koolhydraten) als micronutrienten zoals mineralen, vitaminen en spore-elementen. Een niet te onderschatten additionele functie is meer van sensorische aard zoals smaak en kleur van de voeding. Sinds enige jaren is er interesse in nog een derde functie ontstaan. Er komt steeds meer voeding op de markt waarvan geclaimd wordt dat ze fysiologische systemen zoals het immuunsysteem, endocrine systeem, hart- en vaatstelsel etc. kunnen verbeteren. Deze voedingsmiddelen worden functionele voedingsmiddelen genoemd. Dit rapport gaat met name over de immuunmodulerende werking van probiotische bacterieen. Het merendeel van de gepubliceerde literatuur is gericht op positive gezondheidseffecten. Over eventuele schadelijke gevolgen van probiotica gebruik is nauwelijks tot niets bekend. Een eindconclusie over probiotica als groep is zeker moeilijk te maken aangezien er grote verschillen bestaan tussen typen probiotica, met verschilllende en soms zelfs tegengestelde effecten. Daarom zijn meer gegevens nodig voordat een conclusie getrokken kan worden over de voors en tegens van het gebruik van een bepaald type probioticum.Een adequate manier om te concluderen of blootstelling aan probiotica gezondheidsbevorderend of juist nadelig zullen zijn is het uitvoeren van experimenten gebruikmakend van ziektemodellen, zoals infectiemodellen, huid-, luchtweg-, of voedselallergiemodellen, en autoimmuunmodellen. Patronen in veranderingen in immuunparameters, geevalueerd in de context van klinische effecten die worden waargenomen met dergelijke ziektemodellen, kunnen uiteindelijk indicatief zijn voor mogelijke gezondheidsbevorderende of juist nadelige effecten van probiotica, en dergelijke informatie kan de basis vormen voor een systeem van evaluatie van probiotica die op de markt worden gebracht.
    Publisher
    Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu RIVM
    URI
    http://hdl.handle.net/10029/8908
    Collections
    RIVM official reports

    entitlement

     

    DSpace software (copyright © 2002 - 2023)  DuraSpace
    Quick Guide | Contact Us
    Open Repository is a service operated by 
    Atmire NV
     

    Export search results

    The export option will allow you to export the current search results of the entered query to a file. Different formats are available for download. To export the items, click on the button corresponding with the preferred download format.

    By default, clicking on the export buttons will result in a download of the allowed maximum amount of items.

    To select a subset of the search results, click "Selective Export" button and make a selection of the items you want to export. The amount of items that can be exported at once is similarly restricted as the full export.

    After making a selection, click one of the export format buttons. The amount of items that will be exported is indicated in the bubble next to export format.