Item

De plaats van de microbiologie in de begeleiding van de hygiene in grote keukens

Citations
Altmetric:
Series / Report no.
Open Access
Type
Article
Language
Date
1984
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Title
De plaats van de microbiologie in de begeleiding van de hygiene in grote keukens
Translated Title
Published in
Voedingsmiddelentechnologie 17 (1984) 22
Abstract
Description
Publisher
Sponsors
DOI
PMID
Additional Links
Embedded videos