De zoutkristalvervloeiingstest - een eenvoudige methode voor het controleren van de wateractiviteit van voedingsmiddelen
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Title
De zoutkristalvervloeiingstest - een eenvoudige methode voor het controleren van de wateractiviteit van voedingsmiddelen
Translated Title
Published in
Voedingsmiddelentechnologie 15 (1982) 1