Notermans, SKamphuis, HRombouts, FMSamson, R2025-03-122025-03-121991https://rivm.openrepository.com/handle/10029/633203Levensmiddelenmycologie; een discipline die aandacht vraagt.ArticleVoedingsmiddelentechnologie 1991; 24(18):11-62025-03-12