Twee landelijke explosies van gastro-enteritis door filet americain in 2005: mogelijkheden voor het terugdringen van gastro-enteritis door rauwe rundvleesproducten

Hofhuis, ArivmKivi, MDoorduyn, Yvan Pelt, WrivmHavelaar, AHrivmStenvers, OFJLesuis, RNotermans, Svan Nieuwland, LRvan Duynhoven, YTHPrivm2025-03-192025-03-192007https://rivm.openrepository.com/handle/10029/642554Twee landelijke explosies van gastro-enteritis door filet americain in 2005: mogelijkheden voor het terugdringen van gastro-enteritis door rauwe rundvleesproductenArticleInfectieziekten Bulletin 2007; 18(7):248-522025-03-19