Het effect van natriumlactaat op hitteresistentie, sporekieming en toxinevorming van en door proteolytische Clostridium botulinum stammen.
Houtsma, PC Heuvelink, A Dufrenne, J Notermans, SHW
Houtsma, PC
Heuvelink, A
Dufrenne, J
Notermans, SHW
Citations
Altmetric:
Series / Report no.
Open Access
Type
Article
Language
Date of publication
1995
Year of publication
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Title
Het effect van natriumlactaat op hitteresistentie, sporekieming en toxinevorming van en door proteolytische Clostridium botulinum stammen.
Translated Title
Published in
De Ware(n)-Chemicus 1995; 25:29-36